榮譽榜

英國Stepney All Saints School（斯特普尼諸聖中學)師生一行二十三人日前到國立東石高中進行國際文化交流，雙語實驗班學生陪同到東石體驗剝蚵、串蚵殼DIY與海洋保育主題課程教學，也分享傳統樂器二胡梆笛音樂演奏及書寫春聯、鳳梨酥製作體驗，參觀「朴子配天宮」，瞭解配天宮的歷史文化，欣賞廟宇之美，過程有趣又具有創意，讓英國高校師生滿載而歸。

東石高中校長蔡吉郎表示，該校自110學年度設置雙語實驗班，並辦理各項雙語營隊、沙發客分享以及與海外二十多所學校師生進行線上交流，並簽訂交流備忘錄，2022年11月透過國際教育IEW的媒合，與英國Stepney All Saints School聯繫，2023年2月開始進行多次線上交流，英校向英國政府申請補助計劃到台灣以東石鮮蚵特色探討海洋保育議題，於日前到該校展開為期兩天國際文化交流，雙語實驗班師生設計多元課程，希望帶給英校學生充實的交流體驗。

英國Stepney All Saints School師生一行二十三人由副校長Mr. Lewis Smith帶領扺達東石高中，受到校長蔡吉郎與師生熱烈歡迎。蔡吉郎校長期待能與Stepney All Saints School締結姊妹校，進而前往英校參訪，開啟日後的校際交流里程碑。英校副校長Mr. Lewis Smith也期待透過兩校的交流活動，帶給學生更多的文化刺激與分享體驗，增加彼此的世界觀。兩校學生在相見歡儀式也互相介紹各自學校的課程學制、校園環境文化及學生服飾穿著涵義，分享彼此文化及生活的異同。

東石高中雙語實驗班學生為迎接英國友人安排到東石白水湖體驗剝蚵、串蚵殼DIY與海洋保育主題課程教學，也分享傳統樂器二胡梆笛音樂演奏及春聯體驗。尤其傳統點心鳳梨酥手作課程，由食品加工科老師帶領烘焙製作台灣在地人氣伴手禮『鳳梨酥』並完成包裝，對英校學生而言，能親手完成台灣傳統點心是種難得的經驗，滿心歡喜，並表示，將親手製作的鳳梨酥帶回英國與家人分享。

參訪當地居民信仰中心「朴子配天宮」，雙語實驗班學生導覽解說，讓英校學生瞭解配天宮的歷史文化，欣賞廟宇之美。兩校學生在惜別會回饋都是滿滿的感動及回憶，畢竟疫情結束後首次的實體見面交流，實屬難能可貴的經驗，並相約日後能有機會互換身分前往英校交流。負責招待的雙語實驗班學生都說，為迎接英國友人，大家集思廣益設計多元課程體驗，也加強英自己的英語能力，在近距離接觸溝通與交流對答如流，讓英國友人留下深刻象，也豐富了自己高中生活，收穫滿滿。